Diversificarea 1
Iata ce am primit scris de la medicul pediatru si de altfel ceea ce scrie si prin carti!
- Diversificarea se incepe de la 4 luni pentru sugarul alimentat artificial si de la 6 luni pentru cel alimentat cu lapte de la san. Primul aliment de diversificare este supa de zarzavat care se prepara astfel: la 1 litru de apa se adauga 1 morcov, 1 telina mica, 1 radacina patrunjel, 1 pastarnac mic. (fara cartof, fara ceapa, fara rosii, fara ardei) Se fierbe 2 ore si se strecoara. Se administreaza cu lingurita. Cantitatea se creste progresiv astfel:
I zi – 20 ml supa strecurata + restul 160-180 ml lapte praf, respectiv san;
a II-a zi – 40-50 ml supa strecurata + 120-150 ml lapte praf/san;
a III-a zi – treptat pana se inlocuieste complet pranzul de lapte praf cu pranzul de supa strecurata.
!!! DACA NU SE SATURA SE POATE ADAUGA IN SUPA 1-2 MASURI DE LAPTE PRAF.
Dupa 7-10 zile va primi, la acelasi pranz, supa cu legume pasate (cantitati mici din legumele fierte pana se obtine un piure de legume +/- adaos de lapte praf).
Dupa alte 7-10 zile se va adauga 1 cartof +/- 1 ceapa pentru plus de gust care se va pasa (doar cartoful).
- Al doilea aliment de diversificare este branza calcica care se prepara astfel: 250 ml lapte praf preparat sau 250 ml lapte degresat pasteurizat (de alimentara) + 2 cp calciu lactic se pun la fiert pana se branzeste, iar branza astfel facuta se adauga in supa cu legume pasate in fiecare zi.
Eu personal recomand branzica facuta in casa, cum era pe vremea bunicii. Pun la prins intr-un vas de lut laptele de tara, la loc racoros, si in 2 zile am branzica de casa. Sau cumpar de la aceeasi persoana branzica gata facuta, dupa ce incerc laptele o data, ca sa-mi dau seama daca e bun, se prinde sau daca e vaca bolnava. Cum incerc laptele? Il pun la prins. Daca din 2 litri de lapte iese cantitatea de branzica cat doi pumni, atunci e bun. Daca e vaca bolnava nici laptele nu se prinde, se branzeste la fiert etc. Branzica se pune la scurs de zer, nu uitati!
