You are here: Home >Archive for August, 2011

Zacusca de vinete

Ingrediente: 10 kg vinete, 5 kg ardei capia, 0.5 kg ceapa, 0.5 kg morcovi, aprox 200 ml ulei, 1 borcan 800 g (720 ml) pasta de tomate, sare dupa gust, boabe de piper. Operatiunea: Se coc vinetele si ardeii capia si se lasa la inmuiat. Ardeii se curata mai usor daca sunt lasati la racit [...]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments