Picanela – sos cu gogosari, ardei capia si ardei iuti
Ingrediente: 6 kg gogosari 6 kg ardei capia 10-12 ardei iuti 1 litru bulion 1 pahar de otet 300-400 ml ulei 1 cana zahar Operatiunea: Se coc gogosarii si ardeii capia, se curata si se taie marunt (sau se da prin masina de tocat). Daca nu doriti sa coaceti, le curatati, taiati sau dati la [...]
